Preparato per Crema di Burro 500g

Soffice, cremosa, irresistibile! La crema di burro è utilizzata come collante e isolante tra la torta e il fondente, per evitare che questo si sciolga al contatto diretto con il pan di Spagna.

Dosi e istruzioni d’uso: 500g di prodotto, 180 g di acqua. Preparazione: miscelare in una planetaria a velocità bassa il mix crema al burro e l’acqua. Far montare il tutto per almeno 5 minuti a massima velocità, fino ad ottenere una crema omogenea ed aerata. Lascia

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EAN: 8011684020231

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