Lo stampo per crostata da 25 cm è una teglia da forno in acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente nero, pensata per offrire una cottura pratica e una sformatura più semplice. È una scelta utile per preparare crostate classiche, basi di pasta frolla e dolci da forno da portare direttamente in tavola, con un formato adatto all’uso quotidiano e alle preparazioni per la famiglia.
L’altezza di 3,5 cm aiuta a contenere il ripieno senza appesantire l’impasto, mentre la superficie antiaderente favorisce il distacco del dolce una volta cotto. Questo rende lo stampo adatto a chi cerca una soluzione funzionale, soprattutto quando si vuole ottenere una crostata ben definita e facile da servire. Il formato Ø 25 cm offre una dimensione versatile per diverse ricette da forno.
È lavabile in lavastoviglie. Al primo utilizzo lavalo con acqua calda e sapone, asciugalo con cura e unge leggermente la superficie interna con olio o burro. Durante l’uso è preferibile cuocere a fuoco moderato e non riscaldare la teglia quando è vuota. Per preservare il rivestimento antiaderente, evita utensili metallici e utilizza strumenti in plastica o legno.
- Materiale: acciaio al carbonio
- Rivestimento: antiaderente nero
- Diametro: Ø 25 cm
- Altezza: 3,5 cm
- Lavaggio: lavabile in lavastoviglie
- Uso consigliato: utensili in plastica o legno
- Avvertenza: non usare nel forno a microonde
Domande frequenti
Lo stampo crostata è facile da pulire?
Sì, è lavabile in lavastoviglie. Per il primo utilizzo è utile lavarlo con acqua calda e sapone, asciugarlo bene e ungere leggermente la superficie interna con olio o burro.
Posso usare questo stampo per crostata anche con il ripieno?
Sì, l’altezza di 3,5 cm aiuta a contenere il ripieno in modo pratico, mantenendo una buona gestione dell’impasto durante la cottura.
Si possono usare utensili metallici con la teglia crostata?
No, è meglio evitarli per non graffiare il rivestimento antiaderente. Sono più adatti utensili in plastica o in legno.
Si può mettere nel microonde?
No, questo stampo non è adatto al forno a microonde.