Quanto sono importanti le spezie in cucina per preparare piatti innovativi e saporiti? Tantissimo, ed è per questo che in questa sezione potrai sbizzarrirti e scegliere tra le decine di tipologie di spezie disponibili: cannella, maggiorana, ginepro, timo e molti altri fino ai più classici prezzemolo e basilico. Inoltre, sono anche presenti degli eleganti portaspezie, per esporle in cucina ed averle sempre a portata di mano.
Cannella pura macinata, aroma naturale particolarmente indicato nella preparazione di zeppole, focacce e per molti altri dolci.
La bustina contiene 5 grammi di cannella in polvere.
Ingredienti: cannella pura macinata
Pepe piccante casereccio, perfetto per donare alle pietanze un autentico gusto tradizionale.
Ideale per arricchire i sapori di legumate, uova e tante altre preparazioni in cucina.
Il pepe rosso casereccio è composto da 80% pepe dolce spezzettato e 20% pepe rosso in polvere.
Confezione da 100 grammi.
Peperoni secchi interi Graziano in confezione da 80 g, ideali per preparazioni croccanti stile crusco.
Perfetti da friggere rapidamente, servire come contorno o usare sbriciolati su primi, secondi, patate, legumi e verdure.
Semi di anice nero "Aranzu" Graziano, spezia calabrese aromatica da 10 g. Gusto intenso e vanigliato, ideale per taralli, dolci e liquori fatti in casa.
Peperoncino rosso piccante, in polvere, utile per insaporire tante diverse pietanze.
Disponibili 3 diverse confezioni:
Peperone rosso dolce in polvere.
Disponibile in:
100 grammi 250 grammi 500 grammi 1 chilo
Estratto di peperoncini dolci Graziano, di un intenso colore rosso, ideale per la lavorazione dei salumi e per arricchire piatti della tradizione mediterranea. Senza glutine.
Il chiodo di garofano in polvere è una spezia molto utilizzata nelle ricette dolci e salate.
Il suo profumo unico e aromatico è ideale per dolci, biscotti, creme, liquori e vini aromatizzati.
Confezione da 26 grammi in vasetto di plastica, con il pratico tappo dosatore e spargitore.
La cannella intera mantiene il suo aroma fino al momento in cui viene frantumata o ridotta in polvere.
È adatta per aggiungere profumo e sapore a dolci e preparazioni salate.
Confezione: 12 grammi.
Chiodi di garofano interno in confezione da 20 grammi. I chiodi di garofano hanno un profumo particolare, penetrante e vagamente legnoso, e un sapore dolce con una punta di pepato.
I Semi di Girasole Decorticati Graziano sono ricchi di vitamina E, non tostati e non salati.
100% naturali, perfetti per snack, insalate e muesli.
Confezione da 150 g.
Chiodi di garofano macinati, particolarmente indicati per aromatizzare molti dolci.
La bustina contiene 5 grammi di chiodi di garofano macinati.
Ingredienti: chiodi di garofano
Impanatura con uovo pronta per una panatura pratica e uniforme su cotolette, filetti di pesce, cordon bleu, arancini, formaggio e verdura.
Si usa bagnando la pietanza con latte o acqua, passandola nel preparato e poi friggendo. Se desideri uno strato più spesso e croccante, puoi ripetere l’operazione.
Peperoncino piccante a scaglie (spezzettato) utile per insaporire tante diverse pietanze.
Disponibili 2 diverse confezioni:
Sperimenta il gusto italiano genuino con il nostro preparato in polvere per Penne all'Arrabbiata.
Sorprendi il tuo palato con un'esplosione di sapori piccanti e irresistibili, pronti in pochi minuti!
Grande versatilità: Perfetto anche per preparare deliziosi Spaghetti all'Arrabbiata.
Confezione:Disponibile in pratici sacchetti da 70 grammi.
Il nostro preparato in polvere a base di peperoncino è la soluzione perfetta per una spaghettata saporita e pronta in pochi minuti. Con un solo cucchiaino, puoi preparare una deliziosa spaghettata per 4 persone.
Confezione: 70 grammi
Impanatura Aglio e Prezzemolo 250g pronta all'uso, pensata per preparare cotolette e altri secondi piatti con una copertura aromatica e croccante.
Si usa bagnando prima la pietanza con latte o acqua, poi ricoprendola con il preparato e friggendola. Se desideri uno strato più spesso e croccante, puoi ripetere l'operazione.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", sale, lievito di birra, aromi, aglio granulare, prezzemolo, erbe aromatiche. Senza conservanti.
Preparato per pasta all’ortolana. Ammollare in acqua calda 10 min, rosolare con olio e pomodori, cuocere 20 min. Saltare la pasta con sugo, formaggio e burro. Per 4 persone.
Noce moscata intera in confezione da 30 grammi, con grattuggia inclusa. Viene utilizzata per aromatizzare torte, dolci e crostate, ma è ottima anche per preparazioni salate.
Lo zenzero è una spezia molto usata in cucina per aromatizzare dolci, zuppe, verdure e pesce.
Sono note le sue proprietà benefiche per la salute: lo zenzero è infatti un potente antiossidante, digestivo e antireumatico.
Confezione da 28 grammi in vasetto di plastica, con il pratico tappo dosatore e spargitore.
I semi di anice sono ottimi per aromatizzare dolci e liquori.
COME UTILIZZARLO - In gastronomia: Spezia per dolci, pane, biscotti, e liquori come il Pastis, Ouzo, e Sambuca.
PROPRIETA' BENEFICHE: Proprietà digestive, carminative, antispasmodiche e antimicrobiche. Utilizzati per alleviare disturbi digestivi, flatulenza e coliche.
Viene impiegato in profumeria e per la preparazione di oli essenziali rilassanti.
Impanatura Pizzaiola pronta per carne e per preparazioni da impanare in casa.
Confezione da 250 grammi.
Si usa bagnando prima la carne o l’alimento da impanare con latte o acqua, poi ricoprendo con l’impanatura e pressando leggermente. Se desideri uno strato più spesso e croccante, puoi ripetere l’operazione.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo '0', acqua, sale, lievito di birra, paprika, curcuma, farina di cereali maltati, pomodoro granulare, origano, basilico, cipolla, aglio.
Mix di spezie per arrosti gustosi, nella pratica confezione per spargerlo facilmente.
Contiene 50 grammi.
Il prezzemolo essiccato Graziano è l'ingrediente ideale per insaporire zuppe, salse, sughi, carni, pesce e piatti vegetariani.
Confezione da 100 grammi richiudibile per mantenere freschezza e aroma.
100% naturale, perfetto per ogni ricetta.
Queste bacche rosa hanno un sapore molto simile al pepe, ed è per questo che vengono chiamate pepe rosa, o falso pepe.
Rispetto al pepe, tuttavia, ha un sapore molto più delicato e dolce.
Viene utilizzato per decorare e aromatizzare le pietanze.
Confezione: 15 grammi.
Olio extravergine di oliva di Calabria, categoria superiore, ottenuto unicamente con procedimenti meccanici. 100% ITALIANO estratto a freddo.
Ottenuto da olive coltivate a Rossano, nella Piana di Sibari, in Calabria settentrionale. Raccolta 2025.
Varietà di olivo: 'Dolce di Rossano', noto per le sue caratteristiche organolettiche uniche e per la sua alta qualit&agr
Preparato per pasta alla boscaiola. Ammollare in acqua calda, rosolare con olio, aggiungere pomodori e cuocere 30 min. Saltare con la pasta. Con melanzane, funghi, cipolla, peperoni.
Paprika piccante Graziano in vasetto da 40 g, ideale per insaporire carni, pesce, verdure, sughi e salse con un tocco vivace e deciso.
Qualità selezionata, gusto leggermente affumicato.
Pratica confezione salvafreschezza per mantenere l'aroma intenso.
I Semi di Chia Graziano sono ricchi di omega-3, 100% naturali e non tostati.
Ideali per frullati, yogurt e ricette salutari.
Confezione da 150 g, senza conservanti.
Erba cipollina essiccata da 5 g con pratico tappo dosatore.
Ideale per aromatizzare insalate, uova, carne, pesce, patate, salse e secondi piatti con il suo gusto delicato.
Semi di Aneto 30 g in semi essiccati, dal sapore deciso. La confezione da 30 grammi è adatta a chi cerca una spezia dal profilo aromatico netto, usata nella cucina dell’Europa centrale e del nord.
