Pasta di Zucchero Bianca

La nostra pasta di zucchero ha ottime caratteristiche di lavorabilità, grazie alla sua compattezza ed elasticità.

Confezione : 250 grammi

250 grammi
500 grammi
1 chilo

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Pasta di zucchero pronta all'uso di colore bianco, perfetta per copertura.

Con l’aggiunta di CMC, è ideale anche per la creazione di soggetti e fiori.

• Ideale per la copertura
• Morbida ed elastica
• Facile da stendere e da colorare
• Aroma alla vaniglia
• Senza grassi idrogenati e senza OGM

Senza Glutine

Ingredienti: zucchero (74%), sciroppo di glucosio, oli e grassi vegetali (palma, girasole, illipe), sciroppo invertito, stabilizzante: E420II, acqua, umidificante: E422, addensante: E415, emulsionante: E471, acidificante: E330, aroma, conservante: E202, antossidante: E300.

Può contenere tracce di Frutta a guscio, Latte, Soia

VALORI NUTRIZIONALI per 100g

ENERGIA	1721 kJ 411 Kcal
GRASSI di cui saturi	6,4 g 3,5 g
CARBOIDRATI di cui zuccheri	88 g 82 g
FIBRE	0 g
PROTEINE	0 g
SALE	0 g

Quanta pasta di zucchero serve per ricoprire una torta?

Per rispondere a questa domanda abbiamo realizzato uno schema indicativo, basato sulla nostra esperienza.

Torta rotonda	Pasta di zucchero	Torta quadrata	Pasta di zucchero
15 cm	500 g	15 cm	500 g
18 cm	750 g	18 cm	750 g
20 cm	900 g	20 cm	1 kg
23 cm	1 kg	23 cm	1,25 kg
25 cm	1,25 kg	25 cm	1,5 kg
28 cm	1,5 kg	28 cm	1,75 kg
30 cm	1,85 kg	30 cm	2 kg
33 cm	2,25 kg	33 cm	2,5 kg
35 cm	2,75 kg	35 cm	3 kg

Consigliamo comunque di acquistarne sempre un pò di più rispetto allo schema, per evitare di restare senza pasta di zucchero al momento sbagliato...

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