Agar Agar in Polvere 40 g
L'agar agar in polvere è un gelificante e addensante naturale dal sapore neutro, un'alternativa eccellente e completamente vegetale alla colla di pesce. È l'ingrediente segreto per gelatine, aspic e dolci con una consistenza perfetta, con un ridottissimo apporto calorico!
Caratteristiche:
- 🌱 **Origine:** Completamente vegetale, ideale per diete vegane e vegetariane
- 💧 **Consistenza:** Produce una gelatina più densa e stabile rispetto alla colla di pesce
- 👅 **Sapore:** Neutro, non altera il gusto degli alimenti
- ⚖️ **Confezione:** 40 grammi, la giusta quantità per le tue preparazioni
- 🇯🇵 **Benefici:** Famoso nella cucina giapponese per le sue proprietà digestive, depurative e dimagranti
Consigli di impiego: Utilizzare 5 g di agar agar per 500 g di liquido. Sciogliere l'agar agar mescolando adeguatamente in acqua portata a ebollizione. La gelatina solidifica in circa un'ora. Sperimenta la sua versatilità in cucina per dessert, aspic o addensanti per salse!
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Riferimenti Specifici
- EAN
- 8011684024208
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