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Destrosio 500g

Destrosio monoidrato in polvere, ideale per gelati, dolci da forno e preparazioni professionali. Evita la cristallizzazione dello zucchero, migliora la morbidezza dei dolci e la cremosità dei gelati. Solubile, meno dolce del saccarosio, perfetto anche come integratore energetico. Prodotto Graziano.

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Il destrosio monoidrato Graziano è un ingrediente versatile e indispensabile in cucina e pasticceria, ideale per migliorare la consistenza e la qualità dei tuoi dolci e gelati. Ottenuto dall’amido e caratterizzato dalla presenza di una molecola d'acqua tra i suoi cristalli, il nostro destrosio in polvere si presenta in forma fine e di facile utilizzo.

✔️ Perfetto per gelati, semifreddi e dolci da forno: evita la cristallizzazione dello zucchero e abbassa il punto di congelamento, rendendo i gelati più cremosi e i dolci soffici e ben lievitati.

✔️ Alternativa allo zucchero comune: meno dolce del saccarosio, può essere usato in sostituzione parziale o totale, a seconda della ricetta.

✔️ Alta solubilità e rapido assorbimento: ideale anche come integratore alimentare energetico per sportivi o per chi ha bisogno di un apporto rapido di zuccheri semplici.

✔️ Utilizzo alimentare garantito: qualità selezionata per uso domestico e professionale in laboratori, gelaterie e pasticcerie.

✔️ Pratico formato in polvere: facile da dosare, si conserva perfettamente in luogo fresco e asciutto.

🔬 Caratteristiche tecniche:

Tipo: Destrosio monoidrato
Origine: da amido
Colore: bianco
Forma: polvere fine
Utilizzo: alimentare

🥄 Valori nutrizionali per 100 g:

Energia: 1551 kJ / 365 kcal
Grassi: 0 g, di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 91 g, di cui zuccheri: 91 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g

Ingredienti: destrosio.

Allergeni: può contenere tracce di frumento.

💡 Idee d’uso:

Per gelati artigianali, sorbetti e semifreddi
In panificazione per dolci soffici e ben lievitati
Come dolcificante energetico in bevande e integratori
Per confetteria e preparazioni dolciarie professionali

Scopri tutta la qualità del destrosio in polvere Graziano, ideale per chi cerca un prodotto professionale anche in casa! Ordina ora e porta un tocco in più alle tue ricette! 🍰🍨

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Riferimenti Specifici

EAN: 8011684018443

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