Questa tortiera ciambella è pensata per preparare dolci da forno con la classica forma ad anello, ideali quando vuoi ottenere una presentazione ordinata e una cottura uniforme. La struttura in acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente nero facilita la preparazione e la sformatura del dolce. È una scelta pratica per chi cerca una tortiera per ciambella da usare con regolarità in cucina.
La forma consente di realizzare una ciambella decorata ben definita, con un profilo elegante che valorizza sia impasti semplici sia preparazioni più ricche. Con Ø 23 cm e 11 cm di altezza, questa tortiera è adatta a ricette pensate per uno stampo profondo, utile quando desideri un dolce alto, scenografico e facile da porzionare.
Al primo utilizzo è consigliato ungere leggermente la superficie interna con olio o burro. Durante la preparazione è preferibile usare utensili in plastica o legno, così da evitare graffi. Dopo l’uso, la tortiera può essere lavata in lavastoviglie; non va invece utilizzata nel forno a microonde.
- Materiale: acciaio al carbonio
- Rivestimento: antiaderente nero
- Forma: ciambella
- Diametro: 23 cm
- Altezza: 11 cm
- Lavabile in lavastoviglie
- Non adatta al microonde
Domande frequenti
Come si pulisce la tortiera ciambella?
Può essere lavata in lavastoviglie. Se preferisci il lavaggio a mano, usa acqua calda e sapone per mantenere in buone condizioni il rivestimento antiaderente.
Devo ungere la tortiera prima di usarla?
Sì, al primo utilizzo è consigliato ungere leggermente la superficie interna con olio o burro: aiuta il dolce a staccarsi più facilmente dopo la cottura.
Posso usare utensili in metallo con questa tortiera antiaderente?
No, è meglio utilizzare utensili in plastica o legno per non graffiare il rivestimento e conservarne la funzionalità più a lungo.
Questa tortiera si può mettere nel microonde?
No, non è adatta al forno a microonde.