Questa teglia tonda in acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente nero è ideale per preparare pan di spagna e altre torte da forno.
La teglia 28 cm offre un formato rotondo versatile, adatto sia a torte da farcire sia ad altri impasti che richiedono una base regolare. L’altezza di 4,5 cm consente una buona gestione del volume dell’impasto, mentre il diametro esterno con bordi di 29,5 cm è utile per valutare correttamente l’ingombro in forno e nello spazio di lavoro. È una soluzione funzionale per chi desidera uno stampo semplice da usare e adatto all’impiego quotidiano in pasticceria casalinga.
Al primo utilizzo lavare con cura la teglia antiaderente con acqua calda e sapone, poi dopo averla asciugata occorre ungere leggermente con olio o burro la superficie interna. Cucinare sempre a fuoco moderato ed evitare di riscaldare la teglia quando è vuota. Per evitare di graffiarla utilizzare sempre utensili in plastica o legno ed evitare gli strumenti metallici. Non usare nel forno a microonde.
- Materiale: acciaio al carbonio
- Rivestimento: antiaderente nero
- Forma: tonda
- Diametro: 28 cm
- Altezza: 4,5 cm
- Diametro esterno con bordi: 29,5 cm
- Lavabile in lavastoviglie
Domande frequenti
Questa teglia tonda è adatta per il pan di spagna?
Sì, è adatta per preparare il pan di spagna e altri dolci da forno con formato rotondo.
La teglia 28 cm è comoda da usare in forno?
Sì, il diametro di 28 cm e l’altezza di 4,5 cm la rendono pratica per torte e impasti che devono svilupparsi in modo uniforme.
Si può lavare in lavastoviglie?
Sì, questa teglia tonda antiaderente è lavabile in lavastoviglie.
Ci sono accorgimenti utili per preservare il rivestimento?
Sì: al primo utilizzo va lavata con cura, poi è bene ungere leggermente l’interno, evitare di riscaldarla vuota e usare utensili in plastica o in legno.