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Spillone per panettoni e colombe

Spillone per panettone in acciaio inox, pensato per sostenere panettoni e colombe artigianali durante il raffreddamento capovolto. Contribuisce a mantenere intatta la struttura del dolce.

Disponibile

Affrettati! soltanto 980 articoli rimasti in magazzino.

8,99 €

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Spedizioni Veloci 48/72 ore
Pagamento alla Consegna Con soli 3,45 € in più

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Lo spillone per panettone in acciaio inox è uno strumento utile per il raffreddamento di panettoni e colombe artigianali. Permette di mantenerli capovolti durante questa fase, aiutando a evitare che collassino su sé stessi e a preservarne l'alveolatura soffice e ariosa che li caratterizza.

È adatto all'uso nella lavorazione di dolci lievitati di grandi dimensioni. È inoltre indicato per la colomba artigianale durante il raffreddamento capovolto.

Materiale e dimensioni

Materiale: acciaio inox resistente e durevole.
Dimensioni: 52 x 8 cm.
Utilizzo: per mantenere panettoni e colombe capovolti durante il raffreddamento.
Facile da utilizzare e da pulire.

Il capovolgimento aiuta a ottenere un raffreddamento uniforme e a ridurre il rischio di schiacciamenti. Questo spillone è pensato per agevolare questa operazione.

Capovolgere il panettone o la colomba è una tecnica essenziale per garantire un raffreddamento uniforme e prevenire il rischio di schiacciamenti. Per saperne di più sull'importanza di questa operazione, leggi il nostro articolo dedicato:Perché è importante capovolgere panettoni e colombe durante il raffreddamento

Domande frequenti

A cosa serve lo spillone per panettone?

Serve a mantenere panettoni e colombe capovolti durante il raffreddamento, aiutando a preservarne forma e consistenza.

Di che materiale è fatto?

È realizzato in acciaio inox resistente e durevole.

Quali sono le dimensioni dello spillone per panettone?

Le dimensioni sono 52 x 8 cm.

Si può usare anche per la colomba?

Sì, è indicato sia per panettoni sia per colombe artigianali durante la fase di raffreddamento.

Affrettati! soltanto 980 articoli rimasti in magazzino.

Riferimenti Specifici

EAN: 8033116416887

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