Non hai articoli nel carrello.
Dettagli
Montante per pasticceria, per realizzare Pan di Spagna soffici e resistenti.
Semplifica il lavoro, in quanto non è necessario montare a lungo uova e zucchero.
Utilizzo: 10 g per un pan di spagna da 500 g
Mettere acqua, uova, zucchero e montante nella planetaria, dunque aggiungere gli altri ingredienti. Dopo aver amalgamato con qualche giro di frusta, montare a media velocità. Dopo circa 7-8 minuti si otterrà una pasta soffice e voluminosa perfettamente montata.
Ingredienti: acqua, emuls: E471, stabilizz: E420II, aromi
Recensioni utenti
- Prodotto particolare e molto utile Recensito da Maria Basso
-
Prezzo Qualità
Scrivi la tua recensione
Solo gli utenti registrati possono scrivere una recensione. Per favore, accedi o registrati