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Montante per Pan di Spagna 60 g

Montante per Pan di Spagna 60 g 4.5 2

Montante per pasticceria, per realizzare Pan di Spagna soffici e resistenti.

Semplifica il lavoro, in quanto non è necessario montare a lungo uova e zucchero.

Utilizzo: 10 g per un pan di spagna da 500 g

DecorazioniperDolci Servizi

La consegna è prevista tra:
martedì 18 dicembre - mercoledì 19 dicembre

1,99 €
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Dettagli

Montante per pasticceria, per realizzare Pan di Spagna soffici e resistenti.

Semplifica il lavoro, in quanto non è necessario montare a lungo uova e zucchero.

Utilizzo: 10 g per un pan di spagna da 500 g

Mettere acqua, uova, zucchero e montante nella planetaria, dunque aggiungere gli altri ingredienti. Dopo aver amalgamato con qualche giro di frusta, montare a media velocità. Dopo circa 7-8 minuti si otterrà una pasta soffice e voluminosa perfettamente montata.

Ingredienti: acqua, emuls: E471, stabilizz: E420II, aromi

Recensioni utenti

Prodotto particolare e molto utile Recensito da Maria Basso
Prezzo
Qualità
E' un prodotto che usavamo noi in pasticceria. Molto utile la confezione piccola (pubblicato il 16/02/2018)

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