L'Aroma Liquido Croissant di Graziano è l'ingrediente pratico per dare ai tuoi impasti una nota ispirata alla classica colazione di pasticceria. È indicato per croissant, cornetti e prodotti da forno in cui vuoi ottenere un profilo aromatico riconoscibile, senza complicare la preparazione.
La confezione contiene 2 fiale da 2 g ciascuna, un formato comodo da utilizzare sia nelle piccole produzioni domestiche sia quando serve dosare con precisione. Il dosaggio indicativo è di 1 fiala per circa 2 kg di impasto, così puoi pianificare la lavorazione in modo semplice e ridurre gli sprechi.
Questo aroma croissant senza glutine si integra direttamente nell'impasto e aiuta a distribuire in modo uniforme la nota aromatica in tutta la massa. È una scelta utile quando vuoi valorizzare lievitati dolci e preparazioni da forno con un gusto più vicino a quello tipico dei prodotti di pasticceria appena sfornati.
Per un risultato omogeneo, aggiungi l'aroma seguendo il dosaggio consigliato e incorporalo bene durante l'impasto. In questo modo ottieni una profumazione più uniforme e una resa costante su tutta la preparazione, sia per uso domestico sia per lavorazioni più strutturate.
Dettagli prodotto
- Gusto: croissant
- Formato: 2 fiale da 2 g
- Dosaggio indicativo: 1 fiala per circa 2 kg di impasto
- Caratteristica: senza glutine
- Ingredienti: glicole propilenico, aromi
Domande frequenti
Quante fiale contiene la confezione?
La confezione contiene 2 fiale da 2 g ciascuna.
Su quali preparazioni si usa l'aroma croissant?
È indicato per croissant, cornetti e altri prodotti da forno da aromatizzare nell'impasto.
Il prodotto è senza glutine?
Sì, l'aroma croissant è senza glutine.
Quanta quantità di impasto aromatizza una fiala?
Una fiala aromatizza circa 2 kg di impasto.
Quali sono gli ingredienti?
Glicole propilenico e aromi.
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