Tortiera fiore in acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente nero, pensata per realizzare dolci dalla forma decorativa con una cottura pratica e una sformatura più semplice. Misura Ø 28 cm, altezza 6 cm.
Attrezzature Pasticceria
Beccuccio russo in acciaio inox per decorare con panna o crema, ideale per creare un tulipano con il sac a poche.
Diametro inferiore 3,7 cm, altezza 4,2 cm.
Teglia tonda antiaderente in acciaio al carbonio, di colore grigio, con diametro 24 cm e altezza 4,5 cm.
Spatola per dolci professionale con lama dritta da 25 cm, pensata per chi cerca uno strumento pratico e preciso per lavorazioni di pasticceria.
Realizzata in acciaio inox, ha una lama larga 3 cm e una lunghezza totale di 37,5 cm: una spatola lunga comoda da maneggiare durante le finiture e le stesure più accurate.
Spatola per dolci professionale con lama dritta in acciaio inox lunga 35 cm e larga 3 cm. La lunghezza totale è di 46 cm, una misura utile per lavorare con precisione su creme, ripieni e superfici da lisciare.
Impastatrice professionale con rotazione plenaria, capienza 4 litri.
- Motore super potente 1000 Watt
- 6 velocità di rotazione
- Funzione 'Pulse'
- Rotazione planetaria
- Contenitore in acciaio da 4 litri
- Coperchio paraschizzi della ciotola
- Completa di accessori: impastatore, sbattitore e frusta
- Testata Sollevabile
Marca: Howell
Garanzia 24 mesi
Impastatrice professionale con rotazione plenaria, capienza 4 litri, con bicchiere frullatore.
- Potenza 1000 Watt
- 6 velocità di rotazione
- Funzione ''Pulse'
- Contenitore in acciaio da 4 litri
- Con bicchiere frullatore
- Testata sollevabile
- Completa di accessori: impastatore , sbattitore e frusta.
- Coperchio paraschizzi della ciotola
Marca: Howell
Garanzia 24 mesi
Il rullo decorativo con 3 rulli intercambiabili in silicone è pensato per imprimere motivi diversi su pasta di zucchero e zucchero fondente. Il manico ergonomico e il pulsante di rilascio rendono più semplice cambiare il disegno mentre lavori sulla decorazione delle torte.
Stampo a forma di cuore per realizzare 12 cioccolatini con forma di ovetto.
L'interno liscio aiuta a ottenere una superficie pulita, mentre il formato compatto lo rende pratico per preparare piccoli dolci da offrire o decorare.
Teglia in alluminio per creare torte e mousse a forma di farfalla.
Grazie alla sua particolare forma, questa teglia può essere utilizzata anche per torte a forma di ranocchio, ballerina e quanto altro la fantasia suggerisce.
Beccucci sac a poche in acciaio inox con 18 piccoli fori a forma di stelle, pensati per decorare torte e dolci fatti in casa con una finitura scenografica.
Utili anche per creare l’effetto erba e per realizzare dettagli decorativi precisi con i beccucci per decorare torte.
Da usare con sac à poche.
Diametro inferiore: 3,7 cm - Altezza: 4,2 cm
Vaschette per gelato in polistirolo espanso con coperchio, ideali per asporto e conservazione.
Disponibili nei formati da 350 g, 500 g, 750 g e 1 kg.
Confezione da 50 pezzi.
Perfette per gelaterie, pasticcerie e attività professionali.
Teglia tonda in acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente nero, pensata per preparazioni dolci da forno come il pan di spagna. La teglia 28 cm ha un’altezza di 4,5 cm e un diametro esterno con bordi di 29,5 cm. È lavabile in lavastoviglie.
Teglia antiaderente in acciaio al carbonio, di colore nero, pensata per preparare dolci a forma di pupazzo di neve e altre ricette sia dolci sia salate. È una teglia per dolci pratica da usare quando vuoi dare una forma scenografica alle tue preparazioni.
Misure: 36x21x h.4 cm. Lavabile in lavastoviglie e PFOA free.
Set di 4 stampini per pasta di zucchero pensati per decorare pasta di zucchero per torte con merletti, orli rifiniti e pieghe decorative.
Teglia alluminio per torta a forma di carrozzina, pensata per realizzare una torta 3D originale e scenografica.
È una teglia in alluminio da 26 x 25,5 x 5 cm, adatta per preparare una torta carrozzina in occasione di nascita, primi compleanni e feste dedicate ai più piccoli.
Spatola per dolci in acciaio con lama piatta da 20 cm, pensata per lavorare in modo semplice e preciso su torte e preparazioni morbide. La sua forma la rende adatta come spatola per spalmare glassa, crema e altre coperture tipiche della pasticceria.
Solida e pratica da maneggiare, è una spatola lunga 32 cm complessivi, con larghezza di 3,5 cm, utile per chi cerca una spatola pasticceria essenziale per finiture pulite e stesure uniformi.
Beccuccio con caratteristico foro, modello 105, per decori con la ghiaccia reale, la glassa o la panna.
Dimensione del foro: 0,8 cm; dimensione del beccuccio: 2,8 x 1,8 cm.
Beccuccio con speciale apertura a stella, modello 78, per decori fantasiosi con la ghiaccia reale, la glassa o la panna.
In acciaio inox.
Dimensione del foro: 0,6 cm
Dimensione del beccuccio: 3,2 x 1,8 cm
Set da 16 beccucci piccoli in acciaio inox per sac à poche, ideale per decorazioni di precisione su torte, cupcake e biscotti. Include beccucci a foro tondo, stella aperta, stella chiusa, petalo e foglia, perfetti per scritte, bordi, ciuffetti, fiori e dettagli decorativi. Altezza beccucci: 2,5/3 cm. Completo di pratica custodia in plastica.
Stampo per pasta di zucchero con forma quadrata e decori, pensato per realizzare decorazioni di zucchero precise e ordinate. Utile anche per cioccolatini e altre piccole decorazioni per dolci personalizzati.
Stampo in silicone orsetto, adatta per il forno tradizionale, il forno a microonde e il freezer. Una pratica teglia silicone pensata per preparazioni dolci e salate, con formato 250 x 200 mm.
Stecche di carta per lecca lecca e pop cakes. Realizzate in carta da forno resistente alle alte temperature.
Stampini per crostatine in alluminio, pensati per preparare crostatine e tortini in formato monoporzione o piccolo formato.
Ogni confezione contiene 6 pezzi.
Disponibili in tre misure: Ø 8 cm, Ø 9,5 cm e Ø 11,5 cm.
Forme in alluminio per realizzare mini wedding cakes a 3 piani, pensate per ottenere mini cake dall’aspetto ordinato ed elegante.
Adatte alla cottura fino a 220°C, sono disponibili in tre dimensioni per scegliere il formato più adatto al tuo progetto: piccola, media o grande.
Beccuccio russo in acciaio inox, modello grande, ideale per realizzare motivi a forma di margherita con la panna, la crema, etc.
Il beccuccio deve essere utilizzato con la sac a poche.
Dimensioni: diametro superiore 2,4 cm
diametro inferiore 3,7 cm
Beccuccio per sac a poche in acciaio inox, ideale per creare motivi floreali stilizzati con panna e crema. Misura 2,4-3,7 x 4,2 cm.
Beccuccio a stella grande in acciaio inox, da usare con la sac a poche per realizzare decorazioni con panna o crema. Dimensioni: diametro superiore 2,4 cm e diametro inferiore 3,7 cm.
Beccuccio per sac a poche in acciaio inox, modello grande, pensato per creare un fiore 3D a 5 petali con crema per sac a poche o panna. È un beccuccio sac a poche da usare con la sac a poche grande quando serve una decorazione d’effetto e ben definita.
Si utilizza per ottenere un beccuccio a fiore dal risultato scenografico, adatto a decorare torte, cupcake e dolci da rifinire con precisione.
Dimensioni: diametro superiore 2,4 cm, diametro inferiore 3,7 cm, altezza 4,2 cm.
Spiedini per panettone in bamboo, ideali per aperitivi e preparazioni dolci. Disponibili in diversi formati, tra cui 15 cm e 20 cm.