Questo stampo a forma di rosa in policarbonato è pensato per realizzare 24 cioccolatini dal motivo floreale, con una resa ordinata e una superficie lucida. Il formato consente di preparare piccoli dolci coordinati tra loro, utili quando vuoi presentare un dessert curato o creare soggetti identici per confezioni regalo e allestimenti a tema.
Il policarbonato è una scelta molto usata in pasticceria per stampi da cioccolato perché aiuta a ottenere contorni netti e un aspetto pulito. Per questo stampo a forma di rosa puoi usare cioccolato fondente, al latte o bianco, scegliendo la copertura più adatta al risultato che vuoi ottenere. Se desideri un effetto più scenografico, puoi anche pensarlo come stampo per festa per preparazioni da offrire singolarmente o da inserire in un bouquet di dolci.
Le dimensioni del singolo cioccolatino sono 30 x 30,6 mm con altezza 19 mm, mentre lo stampo misura 175 x 275 mm con altezza 24 mm. Questi dati sono utili per organizzare la produzione e valutare subito l’ingombro in laboratorio o in cucina. È una soluzione adatta a chi cerca uno stampo rosa per soggetti ripetibili e ben rifiniti.
- Tipo prodotto: stampo a forma di rosa
- Materiale: policarbonato
- Numero soggetti: 24 cioccolatini
- Dimensione cioccolatino: 30 x 30,6 mm
- Altezza cioccolatino: 19 mm
- Dimensione stampo: 175 x 275 mm
- Altezza stampo: 24 mm
Domande frequenti
Si può usare con cioccolato fondente, al latte o bianco?
Sì, questo stampo a forma di rosa è adatto a tutte e tre le tipologie indicate, così puoi scegliere il cioccolato più adatto al tuo progetto o alla tua presentazione.
Quanti cioccolatini si ottengono con questo stampo?
Lo stampo consente di realizzare 24 cioccolatini a forma di rosa, tutti della stessa misura.
È adatto per preparazioni da regalare o per un allestimento a tema?
Sì, il formato da 24 soggetti e il motivo floreale lo rendono adatto a confezioni regalo, tavole decorate e idee da stampo per festa.
Quali sono le misure dello stampo e del singolo cioccolatino?
Il singolo soggetto misura 30 x 30,6 mm con altezza 19 mm. Lo stampo misura 175 x 275 mm con altezza 24 mm.
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