I coloranti in gel sono altamente concentrati e sono utilizzati principalmente per colorare la pasta di zucchero.

I nostri coloranti in gel non alterano la consistenza delle paste modellabili.
Dosaggio: 3-5 grammi di prodotto per 1 kg di fondente.

Colori disponibili:

Acquamarina
Arancio
Azzurro
Blu
Celeste
Fucsia
Giallo
Lilla
Nero extra
Marrone
Rosa
Rosa carne
Rosso
Verde
Viola

Leggi la ricetta per la Rainbow Cake

Consigli per l’utilizzo: si consiglia di aggiungere piccole quantità di colorante alla massa da colorare, fino a raggiungere la tonalità desiderata. E’ possibile utilizzare il colorante in gel anche per colorare impasti tipo pan di spagna e creare splendidi effetti cromatici.

Modalità di conservazione: una volta aperta la confezione, il prodotto si conserva nella stessa

confezione ben chiusa e riposta in luogo fresco ed asciutto.

Dose d'impiego: utilizzare 3-5 grammi di prodotto per 1 kg di fondente

Ingredienti: glicerolo E422, emulsionanti: polisorbato E433 Coloranti: Arancio E102,E129, Blu E133, verde E102, Nero E153, E151,Rosso E129.

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