Set completo di 52 beccucci in acciaio inox per sac à poche, ideale per decorare torte, cupcake, biscotti, dolci al cucchiaio e preparazioni di pasticceria con grande varietà di effetti.
Grazie all’ampio assortimento di forme e misure, il set permette di realizzare scritte, puntini, bordi decorativi, ciuffi, stelle, conchiglie, petali, rose, fiori, foglie, intrecci e decorazioni in rilievo. È indicato sia per decorazioni semplici sia per lavori più elaborati e dettagliati.
Il set include 52 beccucci in acciaio inox nei seguenti modelli:
Basket: 45, 48, 49, 98, 321, 481, 895
Ideali per creare effetti intrecciati, cestini, trame decorative e bordi particolari.
Foglia: 68, 70, 701, 702, 113, 115
Perfetti per realizzare foglie, rametti e dettagli naturali da abbinare a fiori e composizioni decorative.
Foro tondo: 1, 1L, 2, 3, 4, 5, 8
Indicati per scritte, puntini, linee, contorni, dettagli sottili e decorazioni di precisione.
Large Petal: 101, 102, 103, 104, 105
Ideali per creare petali, rose, fiori, volant e decorazioni floreali.
Stella aperta: 13, 14, 15, 16, 18, 20, 24, 31, 32, 195, 199, 201, 202, 310, 311, 312, 322, 363, 853
Perfetti per ciuffi, stelline, bordi decorativi, conchiglie, rosette e decorazioni su torte e cupcake.
Stella chiusa: 22, 25, 27, 29, DY9, 54
Utili per realizzare ciuffi più definiti, fiori, roselline e decorazioni in rilievo.
Specialità: 105, 78
Pensati per decorazioni particolari, effetti creativi e rifiniture professionali.
Il set comprende inoltre 2 spilli per fiori, 1 adattatore per beccucci piccoli e una pratica custodia in plastica, utile per conservare tutti gli accessori in modo ordinato.
Altezza dei beccucci: circa 2,5/3 cm.
Consigliato per l’utilizzo con crema al burro, panna montata stabile, ghiaccia reale, ganache liscia, cioccolato fluido e creme senza pezzi.