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Zucchero Invertito 300 g

Lo zucchero invertito viene usato soprattutto in gelateria e in pasticceria.

Abbassa il punto di congelamento e mantiene più umidi i prodotti, specialmente le torte.

Questo significa che le torte fatte con lo zucchero invertito si seccano meno facilmente se esposte all’aria.

L'eventuale presenza di cristalli è del tutto normale. Per eliminarli è sufficiente riscaldare lo zucchero a 50C°.

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Zucchero Muscovado 500g

Lo zucchero Muscovado è uno zucchero integrale di colore bruno scuro.
Presente in molte ricette e particolarmente utilizzato nel Regno Unito, si caratterizza per il particolare aroma, molto simile alla liquirizia.

Ideale per la preparazione di dolci e biscotti, e per accompagnare macedonie e yogurt.

E' detto anche zucchero mascobado.

 

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Zuppa Reale 100 grammi

Esplora il meglio di entrambi i mondi culinari con i nostri Mini Bignè da 100g! Versatili e deliziosi, sono perfetti per decorare dolci, arricchire zuppe, e aggiungere un tocco croccante ai piatti salati. Ideali come decorazioni per dolci e nella preparazione della zuppa realeConfezione da 100g. Senza olio di palma. Sperimenta la magia in ogni boccone!

Contiene GLUTINE

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