La copertura di surrogato al cacao da 500 grammi è ideale per ottenere rivestimenti omogenei, decorazioni eleganti e finiture professionali su torte, biscotti, dolci al cucchiaio e creazioni di pasticceria. Grazie alla sua elevata qualità e alla texture molto fluida, garantisce una colata liscia e senza grumi, perfetta anche per chi desidera un risultato impeccabile con estrema facilità.
Si scioglie rapidamente a bassa temperatura (28/30°C a bagnomaria), rendendola adatta sia per uso domestico che per pasticcerie, cake designer e laboratori artigianali.
- 🍫 Copertura decorativa fluida e uniforme
- 🔥 Bassa temperatura di fusione per una lavorazione semplice
- 🎂 Perfetta per torte, biscotti, colate e glassature
- ✨ Effetto finale liscio e professionale
- 🏠 Ideale per casa e per uso professionale
- 📦 Confezione da 500 g
Ingredienti: zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palmisti, palma), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di girasole (E322), aromi.
Allergeni: può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SOIA.