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Dettagli
Set di 3 tagliabiscotti a forma di rombo realizzati in acciaio ramato, dal design esclusivo. E' perfetto per realizzare squisiti mostaccioli
Dimensioni dei tagliabiscotti: 4,5 - 5,5 - 7 cm, spessore 2,5 cm
Ricetta per Biscotti
Ingredienti: farina 00 g 500, zucchero g 200, uova 2, burro g 320, un pizzico di sale.
Procedimento: in una terrina, mescola il burro a temperatura ambiente con lo zucchero ed un pizzico di sale. Aggiungi poi le uova, la farina e lavora fino ad ottenere un impasto liscio. Avvolgi la pasta nella pellicola e lasciala riposare in frigorifero per circa 30 minuti. Stendi poi la pasta con il mattarello fino ad uno spessore di 5 mm. Realizza i biscotti con l'uso del tagliabiscotti e inforna a 180° C per 10 minuti circa.
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