Tagliabiscotti Croce

Pratico tagliabiscotti a forma di croce realizzato in acciaio ramato, dal design esclusivo. E' perfetto per realizzare squisiti dolcetti in occasione della Prima Comunione e della Pasqua.

Dimensione: 9 x 7 cm, spessore 1,5 cm

Ricetta per Biscotti

Ingredienti: farina 00 gr.500, zucchero gr.200, uova 2, burro gr.320, un pizzico di sale.

Procedimento: in una terrina, mescola il burro a temperatura ambiente con lo zucchero ed un pizzico di sale. Aggiungi poi le uova, la farina e lavora fino ad ottenere un impasto liscio. Avvolgi la pasta nella pellicola e lasciala riposare in frigorifero per circa 30 minuti.Stendi poi la pasta con il mattarello fino ad uno spessore di 5 mm. Realizza i biscotti con l'uso del tagliabiscotti e inforna a 180° C per 10 minuti circa.