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Preparato per Pan di Spagna Gr.500

Preparato per Pan di Spagna Gr.500

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Preparato completo in polvere per realizzare velocemente un delizioso Pan di spagna.

Con questa confezione da 500 g, è possibile realizzare un Pan di Spagna da 900 g.

4,50 €
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Dettagli

Preparato completo in polvere per realizzare velocemente un delizioso Pan di spagna.

Con questa confezione da 500 g, è possibile realizzare un Pan di Spagna da 900 g.

Ricetta per Pan di Spagna: preparato 500 g, uova 300 g, acqua 100 g.

Ricetta per rollè: preparato 500 g, uova 330 g, acqua 125 g.
Preparazione: Montare per circa 10 minuti a forte velocità. Cuocere a 160 °C per circa 25 minuti.


Modalità di conservazione: il preparato va riposto in un barattolo ben chiuso, e conservato in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: :zucchero, farina tipo "0", amido di frumento.  Emulsi: E472b, E471. Agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato di sodio, aromi.

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