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Il polidestrosio viene utilizzato per sostituire lo zucchero nei prodotti per renderli senza zucchero, a basso contenuto di grassi e a basso contenuto di calorie (1/4 rispetto allo zucchero). Ricca di fibre.

Queste caratteristiche lo rendono il dolcificante ideale per realizzare dolci dietetici e destinati a persone diabetiche.

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Il polidestrosio viene utilizzato per sostituire lo zucchero nei prodotti per renderli senza zucchero, a basso contenuto di grassi e a basso contenuto di calorie (1/4 rispetto allo zucchero).

Queste caratteristiche lo rendono il dolcificante ideale per realizzare dolci dietetici e destinati a persone diabetiche.

Si consiglia di non superare l’assunzione giornaliera di 80/100 g al giorno, perché potrebbe avere effetti lassativi.

Ingredienti: polidestrosio. Info nutri/100g:Val energetico (kJ/Kcal) 160; grassi 23 g di cui 11 saturi; carboidrati 27 g di cui zuccheri 0,2 g, proteine 0 g, sale 0,03 g

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