Navigando nel sito acconsenti all'uso dei cookie. Per saperne di più clicca qui.
CHIUDI

Pectina in Polvere 40 Gr.

Pectina in Polvere 40 Gr.

Recensisci per primo questo prodotto

La pectina è un gelificante utilizzato nella preparazione delle marmellate e delle caramelle gommose.

Il gel ottenuto utilizzando la pectina hanno una struttura corta e compatta, sono trasparenti e con un buon rilascio aromatico.

Tali gel non sono termo-reversibili.

Questa pectina è di tipo HM, slow set.

Consigli di impiego: il dosaggio indicativo è del 0,3% – 1% sul peso finale del prodotto.

Pectina in Polvere 40 Gr.

La consegna è prevista tra:
martedì 21 agosto - mercoledì 22 agosto

5,99 €
5.99

Dettagli

La pectina è un gelificante utilizzato nella preparazione delle marmellate e delle caramelle gommose.

Il gel ottenuto utilizzando la pectina hanno una struttura corta e compatta, sono trasparenti e con un buon rilascio aromatico.

Tali gel non sono termo-reversibili.

Consigli di impiego: il dosaggio indicativo è del 0,3% – 1% sul peso finale del prodotto.

Recensioni utenti

Scrivi la tua recensione

Solo gli utenti registrati possono scrivere una recensione. Per favore, accedi o registrati