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In questo volume ci sono i dolci che tutti conosciamo e amiamo. Sono dolci spesso semplici negli ingredienti ma preziosi perché “sanno di casa”, di festa in famiglia.
Laura Rangoni ha raccolto e sperimentato le ricette dei dolci tradizionali della sua famiglia, dei dolci “di casa” dei suoi amici e dei dolci tipici di altri Paesi e ci offre questo “quaderno di ricette della nonna”, con i consigli e i segreti per realizzare quelli più golosi.
Dalla semplice crema alla più elaborata torta millefoglie, c’è un dolce per ogni occasione e per ogni livello di abilità in cucina. Le ricette sono spiegate in modo semplice e chiaro e, con la guida di Laura, chiunque potrà cimentarsi nella preparazione di vere ghiottonerie, per regalare a sé e agli altri qualcosa di buono e rendere ogni momento una festa.
Dimensione: 14 x 21,5 cm
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