Maltitolo Gr.400

Il maltitolo è il dolcificante ideale per realizzare dolci senza zucchero. Si caratterizza per il ridotto apporto calorico e per il gusto molto simile allo zucchero bianco.

Queste caratteristiche lo rendono il dolcificante ideale per realizzare dolci dietetici e destinati a persone diabetiche. 

 Consigli d'uso: Il maltitolo va utilizzato sostituendo lo zucchero nella medesima quantità.

Si può utilizzare per la preparazione di prodotti da forno (lievitati e biscotteria)

e dei gelati. Si consiglia di non superare l’assunzione giornaliera di 80/100 g al giorno, perché

potrebbe avere effetti lassativi.

Modalità di conservazione: una volta aperta la confezione, il prodotto si conserva nella stessa

confezione ben chiusa e riposta in luogo fresco ed asciutto.

Dose d'impiego: si utilizza nelle preparazioni come il saccarosio.