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Il latticello è un derivato del latte molto presente nella pasticceria e nella gastronomia americana.
Viene utilizzato nella preparazione dei muffin, cupcakes e brownies. Inoltre, dona una consistenza soffice a torte, biscotti, pane e pancakes.
Infine, nella gastronomia viene utilizzato per ammorbidire la carne.
Confezione: 200 g (2 L di latticello liquido)
Istruzioni d’uso per ottenere il latticello liquido è sufficiente mescolare per qualche istante 10 g di prodotto con 100 ml di acqua
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