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Colorante Vellutato Spray 150 ml

Colorante Vellutato Spray 150 ml

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Il velvet spray è un colorante professionale a base di burro di cacao, ottimo per la decorazione di torte, semifreddi, gelati e mousseConfezione: 150 ml

Colori disponibili:

  • Azzurro
  • Bianco 
  • Giallo
  • Rosa
  • Rosso
  • Verde

Se esposto a temperature rigide, il burro di cacao presente all'interno del prodotto potrebbe solidificarsi, impedendone il corretto funzionamento. In questo caso occorre mettere la bomboletta all'interno di un sac a poche usa e getta, chiudere e immergere nell’ acqua bollente per 2 minuti. Occorre inoltre rimuovere il tastino spray ed immergerlo a sua volta nell'acqua. Agitare la bomboletta e rimettere il tastino.

BRAND: Graziano

DecorazioniperDolci Servizi

La consegna è prevista tra:
giovedì 26 maggio - venerdì 27 maggio

15,99 €
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* Campi obbligatori

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DecorazioniperDolci Servizi

Dettagli

Il velvet spray è un colorante professionale a base di burro di cacao, ottimo per la decorazione di torte surgelate, semifreddi, gelati, cioccolato, zucchero, mousse e prodotti alimentari da freezer.

Al gusto è neutro e possiede un odore di cioccolato.

Confezione: 150 ml

Senza OGM

Colori disponibili:

  • Azzurro
  • Bianco 
  • Giallo
  • Rosa
  • Rosso
  • Verde

Consigli d'uso: agitare prima dell'uso e spruzzare sulle parti da trattare da una distanza di 25/30 cm. Saldare bene la bomboletta ad una temperatura di massimo 35 gradi per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido) e spruzzare sui prodotti surgelati da decorare. Per un corretto utilizzo, mantenere la bomboletta entro i 25/30 gradi. Mantenere in un luogo fresco e asciutto. Evitare l'espozione diretta ai raggi solari.

  • In caso di non funzionamento al primo utilizzo: prendere una sac a poche usa e getta, inserire all'interno la bomboletta ed immergere in acqua bollente per 2 minuti. Inserire il tastino all'interno dell'acqua. Agitare la bomboletta, rimettere il tastino e spruzzare.

Ingredienti: burro di cacao, propellente (E943a n-butano, E944 propano, E943b iso-butano-olio di semi di girasole, colorante

VALORI NUTRIZIONALI per 100g

ENERGIA 3700 kJ
347 Kcal

GRASSI 
  di cui saturi

monoinsaturi

polinsaturi

100 g
60 g

32,5

7

CARBOIDRATI 
  di cui zuccheri
0 g
0 g
FIBRE 0 g
PROTEINE 0 g
SALE 0 g



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