Macchina per Ciambelle

Macchina per la preparazione di deliziose ciambelle.

Permette di cuocere 6 ciambelle per volta.

Dotata di

• Piastra antiaderente
• spie luminose 
•  maniglia termoresistente

Potenza: 750W. Leggi la ricetta cliccando su "dettagli".

Dimensioni: 24 x 24 cm, diametro ciambella 6 cm

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Ricetta per ciambelle
260 g di farina 00
250 g di latte
3 uova
150 g di zucchero
5 cucchiaio di olio di semi
1 bustina di lievito vanigliato
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di sale
1 scorza di limone

Con queste dosi si ottengono circa 50 ciambelline

Procedimento
Sbattere le uova con lo zucchero e il sale, fino ad ottenere un composto schiumoso, unire il limone grattugiato e continuare a sbattere.
Incorporare poco per volta la farina setacciata con il lievito e la vanillina, versare l'olio e mescolare ancora, si ottiene cosi un composto morbido. Infine unire il latte, ottenendo così un composto liscio, liquido e spumoso. Tutta l'operazione di preparazione deve durare almeno 30 minuti.
Lasciar riposare in frigo per 30 minuti
Porre il composto nella macchina per ciambelline e cuocere per 3/4 minuti

Idee per la copertura

Scaglietta di cioccolato fondente
Scaglietta di cioccolato bianco
Zucchero colorato
Mompariglia
Zucchero a velo
Farina di cocco
Granella di nocciola