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Aroma Rhum fronte

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Aroma liquido al gusto di rhum, per aromatizzare i dolci fatti in casa e per realizzare liquori artigianali.

La confezione comprende 2 fiale da 2 grammi di aroma. L'aroma al rhum è senza glutine.

Istruzioni e dosi di impiego:
Agitare il prodotto prima dell’uso. Ogni singola fiala aromatizza circa 2 kg di dolce. Per ottenere il gusto desiderato mescolare i componenti da aromatizzare, versando il contenuto della fiala una goccia per volta.

La consegna è prevista tra:
lunedì 20 agosto - martedì 21 agosto

1,99 €
1.99

Dettagli

Aroma liquido al gusto di rhum, per aromatizzare i dolci fatti in casa e per realizzare liquori artigianali.

La confezione comprende 2 fiale da 2 grammi di aroma. L'aroma al rhum è senza glutine.

Ingredienti: glicole propilenico, aromi.

BABÀ:
INGREDIENTI: 500 g di farina manitoba, 200 g di burro, 50 g di zucchero, 10 g di sale, 8 uova intere, 35 g di
lievito di birra.
INGREDIENTI PER LA BAGNA: 700 ml acqua, 300 g di zucchero, buccia di limone, 2 fiale aroma rhum Graziano.
PROCEDIMENTO: In una tazza sciogliere in poca acqua tiepida il lievito con 50g di farina. Coprire il contenitore,
riporlo in luogo tiepido e lasciar lievitare l'impasto per circa 15 min. no a che non avrà raddoppiato il suo
volume. Successivamente versarlo in una terrina contenente la restante farina, le uova, il sale e il burro a
temperatura ambiente. Lavorare energicamente tutti gli ingredienti no ad ottenere una pasta liscia ed
elastica. A questo punto aggiungere lo zucchero e lavorare ancora. Porre il composto in uno stampo alto con
foro centrale riempendolo per circa 1/3 e lasciarlo lievitare coperto in un luogo tiepido no a che non abbia
triplicato il suo volume. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 25 min. no a brunitura. Nel frattempo
preparare la bagna facendo bollire l'acqua, lo zucchero e la buccia di limone. Far rareddare lo sciroppo e
aggiungere le due ale di aroma rhum Graziano. Bagnare abbondantemente il babà con lo sciroppo.

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